Mô tả sản phẩm

Bánh khẩu xén Điện Biên là món bánh truyền thống của người Thái đen, được làm từ nếp nương Điện Biên – loại nếp thơm, dẻo, hạt tròn bóng. Nếp được đồ chín, giã nhuyễn, cán mỏng, cắt thành từng miếng nhỏ rồi đem phơi nắng và chiên phồng. Nhờ cách làm thủ công này, bánh có độ giòn đặc trưng, thơm mùi nếp, vị ngọt nhẹ, ăn đến đâu tan đến đó.

Bánh có nhiều màu tự nhiên từ lá dứa, gấc, khoai môn, nghệ… đẹp mắt, không phẩm màu. Đây là món quà vặt truyền thống rất được ưa chuộng mỗi dịp lễ hội, Tết và là đặc sản mang hương vị riêng của vùng Tây Bắc.

Đặc điểm nổi bật

• Làm từ 100% nếp nương Điện Biên.

• Giòn – nhẹ – thơm mùi nếp, không quá ngọt.

• Màu sắc tự nhiên, an toàn.

• Phù hợp làm quà biếu hoặc ăn vặt hằng ngày.

Quy cách – Bảo quản

• Đóng gói túi 500g.

• Để nơi khô ráo, tránh nắng trực tiếp.

• Dùng trong 30–45 ngày để giữ độ giòn ngon nhất.